Mon expérience Pop Up Kitchen et ma recette d’acai bowl

Mon expérience Pop Up Kitchen et ma recette d’acai bowl

Cela fait deux samedis que je pars à votre rencontre au Centre Commercial Aushopping de Caluire.
Une belle opération mais aussi un beau challenge : proposer aux clients du centre une recette rapide et surtout simple à faire.
Je me suis demandée ce dont j’avais besoin en ce moment. Avec la rentrée, quelques petits shoots d’énergie sont toujours les bienvenus et les températures élevées me donnent des envies de fraîcheur. Je me suis souvenue des fameux açai bowls qu’on voit passer souvent sur Internet et sur les réseaux. J’en avais goûté quelques-uns, j’avais adoré ce côté gourmand donné par le lait d’amande et la banane.
Le rendu est également très beau, je ne sais pas vous mais j’apprécie beaucoup plus ce qui est dans mon assiette quand c’est joliment présenté. Les couleurs de l’açai bowl sont données par les fruits mais aussi par les graines.


Pour l’atelier, j’ai utilisé de l’açai en poudre que l’on trouve souvent dans les magasins bio ou dans les rayons bio des grandes surfaces. J’avais également à ma disposition des myrtilles, framboises, kiwi, bananes, mais aussi des graines de courges, de chia et de tournesol ! Ces graines et ces fruits ne sont pas là par hasard, ils apportent de l’énergie, de la vitamine E, du fer… Parfait pour un petit-déjeuner ou un encas healthy.
J’ai été agréablement surprise de découvrir que l’acai bowl plait aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Les enfants pour le côté ludique de décorer son propre bol en mettant ce qu’il leur fait envie mais aussi pour le goût lait d’amande/banane et les adultes pour la découverte et les propriétés de cette baie originaire du Brésil.

Les personnes affluaient à mon stand décoré façon 60’s, je me retrouvais parfois à discuter avec 15 personnes, en même temps… et c’était génial ! (mais fatiguant, j’avais envie d’une sieste en rentrant haha)


Si vous avez du mal à faire manger des fruits à vos enfants, je pense que c’est la recette idéale, je n’ai eu que des retours positifs dont un commentaire d’une petite fille qui m’a bien touchée « c’est le meilleur dessert jamais mangé ». Bon, je pense qu’elle exagérait un peu mais ça m’a fait énormément plaisir 😉

Je partage avec vous cette recette, vous me direz, si vous la réalisez chez vous :
¤ 2 cuillères à café d’açai
¤ 1 banane
¤ 20 cl de lait d’amande
On mixe le tout et on rajoute ce qu’on veut en topping!

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Mes changements déco pour la rentrée (code promo)

Mes changements déco pour la rentrée (code promo)

A chaque changement de saison, c’est pareil j’ai envie de redécorer mon appartement. Pas entièrement bien sûr mais par petits détails. Jouer avec la décoration me permet de voir mon appartement sous un autre angle, de mettre en avant des coins jusqu’à alors délaissés,… Il suffit parfois de déplacer son fauteuil pour créer de nouveaux coins lecture (sous une fenêtre, près d’une bibliothèque,…) Pour cette rentrée, j’avais envie de jolis cadres avec des affiches qui racontent une histoire, qui ont lien avec mon quotidien.

C’est sur le site de Desenio que j’ai trouvé mon bonheur. Je cherchais des cadres solides avec un système d’attache qui tienne longtemps. Je pense que vous avez tous déjà eu un cadre qui se déformait une fois accroché au mur eh bien je n’avais pas envie de revivre ça haha. J’ai donc visionné le site à la recherche des cadres jolis et solides mais aussi d’affiches inspirantes.

Il y a beaucoup, beaucoup de choix, j’ai bien passé une heure à trouver les affiches me correspondant le mieux! Je suis partie sur Fika, vous connaissez mon amour pour les pays scandinaves et mes envies très nombreuses de slow living. Fika, c’est le moment de la pause en Suède. Une pause souvent très gourmande car accompagnée de pâtisseries et de café. Si on remplace le café par le thé, c’est tout à fait moi non? 🙂

J’ai également pris une affiche Norway (encore une fois en rapport avec ma passion des pays scandinaves). Je la trouvais très épurée avec de jolies couleurs pastels, elle se fond très bien dans ma décoration.

Pour la dernière affiche choisie, j’ai pris un scaphandre, vous êtes en droit de vous demander pourquoi haha. Tout simplement, je me suis dit que ce serait fort utile quand je suis sous l’eau… Je n’ai jamais dit que mon humour était irréprochable hahaha

J’espère que cet article déco vous a plu, je vais essayer d’en faire d’autres! De plus, j’ai un petit code promo pour vous!

LE CODE MARIEREVERIES OFFRE UNE REMISE DE 25% SUR LES POSTERS DU 11 AU 13 SEPTEMBRE. SUIVEZ @desenio POUR PLUS D’INSPIRATION!

*HORS CADRES ET POSTERS CATÉGORIE HANDPICKED/COLLABORATION

Pérégrinations en Savoie

Pérégrinations en Savoie

Etre face à l’immensité, respirer un grand bol d’air frais, être seule, découvrir des paysages incroyables, sentir des odeurs qu’on n’a pas l’habitude de côtoyer tous les jours, souffrir puis être récompensée,… toutes ces émotions s’entremêlent lorsqu’on est à la montagne.
La montagne, pour moi c’est plus l’été que l’hiver. Peut-être est-ce dû aux fleurs à ramasser le long du chemin ou mieux encore aux fruits à cueillir…

Un peu plus de 2h en voiture nous sépare de Chamonix et pourtant sur la route, on est vite dépaysé. Le paysage se transforme peu à peu et prend un air de vacances.

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Mes petites habitudes pour décompresser chez soi en été

Mes petites habitudes pour décompresser chez soi en été

En été, le maître mot est : prendre le temps ! Tout d’abord, parce qu’il fait chaud et que se hâter demande encore plus d’énergie (et donc plus de chaleur haha). Deuxièmement, car l’ambiance s’y prête, chaque personne a déjà une partie de sa tête en vacances. Mais l’été, c’est aussi la période des deadlines serrées. Votre chef/client veut que tout soit bouclé avant son départ et vous transmet son stress (ou alors, vous vous le mettez tout seul pour être tranquille pendant vos vacances). Donc, je me suis dis que mes petites astuces pour déstresser en été ne vous feraient pas de mal!

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Parenthèse enchantée à Grignan – Partie II

Parenthèse enchantée à Grignan – Partie II

Je reviens, comme promis avec la deuxième partie de mon séjour au Clair de La Plume avec cette fois-ci, de quoi vous faire saliver.

Nous avions rendez-vous dans cette jolie salle accueillant seulement quelques couverts. Tables nappées, éclairage tamisé, bouquet de fleurs et vue sur le jardin,… l’ambiance était déjà très romantique. Lire la suite